Nutrition

Étiquetage nutritionnel, compléments alimentaires, apports optimaux, régimes et polémiques, nos experts répondent à toutes vos interrogations. Tests, actualités, enquêtes, conseils, découvrez nos articles consacrés à la nutrition.


Tous les contenus « Nutrition »

CONSEILS
Alimentation Comment manger moins de viande ?
Alimentation

Pour l’environnement et notre santé, la réduction de notre consommation de viande est nécessaire, mais dans quelle…

CONSEILS
Nutrition L’art de grignoter
Nutrition

Manger à distance des principaux repas n’est pas forcément à bannir de nos habitudes. C’est même parfois conseillé.…

ACTUALITÉ
Eau augmentée Weo Miracle ou mirage ?
Eau augmentée Weo

Une bouteille qui électrolyse l’eau, conférant à cette dernière des propriétés fabuleuses ? C’est la promesse de Weo,…

CONSEILS
Alimentation Couvrir ses besoins en fer
Alimentation

Dans l’imaginaire, la source de fer, c’est la viande. Mais bien d’autres aliments permettent d’assurer des apports…

COMPARATIF
Boissons végétales
Nutrition

Une boisson végétale à base de soja est-elle préférable à une à base d’amandes pour remplacer le lait de vache ?…

COMMENT NOUS TESTONS
Boissons végétales Le protocole
Boissons végétales

Nous avons testé 25 boissons végétales qui sont majoritairement vendues comme substituts au lait de vache. Il s’agit de…

NOS COMBATS
Nutrition Pour le Nutri-Score obligatoire
Label
Nutrition

Mobilisez-vous pour rendre obligatoire le Nutri-Score en participant à la campagne #AfficheTonNutriScore.

ACTUALITÉ
Summer body Une source de mal-être
Summer body

Montrer son corps en maillot de bain est une source de complexes pour nombre de personnes. À l’approche de l’été, une…

ACTUALITÉ
Actimel, Nesquik, sodas light... (vidéo) Fini le Nutri-Score B !
Actimel, Nesquik, sodas light... (vidéo)

Le Nutri-Score de nombreuses boissons va bientôt dégringoler, du fait de la modification du système de calcul de cet…

Lettre du mouvement

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COMPARATIF
Nutrition

Isio 4, Bioméga 4, Quintu'or... les huiles combinées, correspondant généralement à des assemblages de 4 ou 5 huiles, se…

ENQUÊTE
Boissons sucrées

Après les aliments solides, c’est au tour des boissons de connaître une révision de leur Nutri-Score. Résultat : la note…

ACTUALITÉ
Compléments alimentaires à base de plantes

L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) fait le point sur les précautions à prendre quand on consomme des…

ACTUALITÉ
Cantines scolaires

Un nouvel arrêté encadrant les menus dans les écoles est en préparation… et l’agro-industrie est pleinement impliquée.…

ENQUÊTE
Summer body

Vous voulez oser le maillot de bain ? Battez-vous ! Voilà le credo des programmes alimentaires et sportifs promettant un…

ENQUÊTE
Gummies

Les compléments alimentaires déclinés en gommes ont le vent en poupe. Pourtant, leur intérêt ne saute pas aux yeux.…

COMPARATIF
Nutrition

Nous avons mesuré la quantité de sel et de fibres, et analysé la qualité des ingrédients, dans les baguettes blanches,…

ENQUÊTE
Boulangers

Sel, fibres, additifs… la plupart du temps, les consommateurs n’ont aucune information sur la qualité du pain qu’ils…

COMMENT NOUS TESTONS
Pains de chaînes de boulangerie

Nous avons testé des pains complets, pains de campagne et baguettes blanches provenant de 7 boulangeries artisanales et…

ACTUALITÉ
Détournement de l’Ozempic pour perdre du poids

Depuis plusieurs mois, un traitement du diabète est utilisé pour ses effets amaigrissants. À tel point que des…

ENQUÊTE
Semaine du goût

Chaque année, depuis 30 ans, se déroule en octobre la Semaine du goût, sponsorisée par l’industrie agroalimentaire.…

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