Comparatif Nutrition dans les maisons de retraite

Publié le : 24/03/2015

Test portant sur 88 établissements

Analyse des menus et sondage auprès des résidents nous ont permis d’avoir une idée de la place accordée aux bonnes pratiques concernant la nutrition en maisons de retraite. La marge de progrès est considérable.

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Ehpad Robert-Doisneau Paris 75 - Paris
Domaine des Trois-Chemins Les Trois-Moutiers 86 - Vienne
Le Doyenné de la Venise-Verte Niort 79 - Deux-Sèvres
Résidence Les Pensées Argenteuil 95 - Val-d'Oise
Marcel-Cantelaube Salignac-Eyvignes 24 - Dordogne
Résidence Pierre-et-Marie-Curie Retiers 35 - Ille-et-Vilaine
Ehpad Saint-Laurent Gorron 53 - Mayenne
Résidence La Prairie Annecy 74 - Haute-Savoie
Ehpad Bondin-Grandmaison Faye-l’Abbesse 79 - Deux-Sèvres
Repotel Lieusaint 77 - Seine-et-Marne
Résidence des 3 Rivières Fégréac 44 - Loire-Atlantique
Ehpad Marcel-Jacquelinet Longvic 21 - Côte-d'Or
Résidence Val-de-Chevré La Bouëxière 35 - Ille-et-Vilaine
Résidence les Orchidées Tourcoing 59 - Nord
Le Home de l’Ebaupin Coulon 79 - Deux-Sèvres
Résidence d’Automne Neuville-Saint-Rémy 59 - Nord
Home de Préville Moulins-lès-Metz 57 - Moselle
Résidence de Kermaria Brest 29 - Finistère
Ehpad Doyenné de Brou Bourg-en-Bresse 01 - Ain
Ehpad des 5-Rivières Souprosse 40 - Landes
Ehpad Auguste-Arvier Bligny-sur-Ouche 21 - Côte-d'Or
Association Résidence de Vallois Mauzé-sur-le-Mignon 79 - Deux-Sèvres
Ehpad Les Cèdres Valence 26 - Drôme
Ehpad Debrou Joué-lès-Tours 37 - Indre-et-Loire
E. de la Pacaudière (F. Grimaud) La Pacaudière 42 - Loire
Ehpad de Soustons (les 5 étangs) Soustons 40 - Landes
Résidence les Orchidées Croix 59 - Nord
Ehpad du Docteur-Robert Guer 56 - Morbihan
Ehpad Verte-Prairie Salon-de-Provence 13 - Bouches-du-Rhône
Résidence La Croix-du-Gué Bouguenais 44 - Loire-Atlantique
Ehpad Les jardins du Castel Châteaugiron 35 - Ille-et-Vilaine
Ehpad Saint-Martin Barentin 76 - Seine-Maritime
Ehpad Les Marronniers Chauvigny 86 - Vienne
Résidence Ty-Noal Noyal-Pontivy 56 - Morbihan
Villa Béthanie Avignon 84 - Vaucluse
Les Cascades Béziers 34 - Hérault
Ehpad Gérard-Minvielle Tartas 40 - Landes
Résidence Clemenceau Verneuil-sur-Seine 78 - Yvelines
Repotel Savigny-le-Temple 77 - Seine-et-Marne
Ehpad Canto-Cigalou Châteaurenard 13 - Bouches-du-Rhône
Ehpad Les Signolles Ajain 23 - Creuse
Résidence Korian-Claude Debussy Carnoux-en-Provence 13 - Bouches-du-Rhône
Résidence Le Temple Arthez-de-Béarn 64 - Pyrénées-Atlantiques
Résidence Dronsart Bouchain 59 - Nord
Résidence de l’Yze Corps-Nuds 35 - Ille-et-Vilaine
Ehpad Cournot-Changey Gray 70 - Haute-Saône
Le Hameau de la Source Saint-Fons 69 - Rhône
Résidence les Orchidées Lannoy 59 - Nord
Ehpad La Pie-Voleuse Palaiseau 91 - Essonne
Ehpad La Brunetterie Sèvres-Anxaumont 86 - Vienne
Centre Jacques-Weinman Avanne-Aveney 25 - Doubs
Résidence d’Automne Laxou 54 - Meurthe-et-Moselle
Maison Saint-Joseph Saint-Aubin-du-Cormier 35 - Ille-et-Vilaine
Résidence Le Clos-Saint-Martin Rennes 35 - Ille-et-Vilaine
Résidence Belle-Étoile Cléguérec 56 - Morbihan
Ehpad Lavallée Saint-Clar 32 - Gers
Résidence Les Bruyères Treillières 44 - Loire-Atlantique
Ehpad l’Occitane résidence de retraite Vic-la-Gardiole 34 - Hérault
Ehpad Roger-Jalenques Maurs 15 - Cantal
Résidence de Chaintreauville Saint-Pierre-lès-Nemours 77 - Seine-et-Marne
Résidence Bon Rencontre Notre-Dame-de-l’Osier 38 - Isère
Doyenné du Plessis La Riche 37 - Indre-et-Loire
Résidence du Parc Saint-Germain-la-Ville 51 - Marne
La Villa-Romaine Annecy 74 - Haute-Savoie
Macs Pôle Culinaire/Cdc Maremne-Adour 40 - Landes
Résidence Bellevue Duras 47 - Lot-et-Garonne
Ehpad Quatelbach Sausheim 68 - Haut-Rhin
Ehpad Léon-Rouveyrol Aubenas 07 - Ardèche
Résidence d’Automne Lyon 69 - Rhône
Maison de retraite Kirchberg La Petite-Pierre 67 - Bas-Rhin
Résidence d’Automne Les Sables-d’Olonne 85 - Vendée
Groupe gériatrique du Penthièvre Lamballe 22 - Côtes-d'Armor
Château Les Landes La Ferté-Saint-Aubin 45 - Loiret
Domaine de la Cadene Toulouse 31 - Haute-Garonne
Ehpad Les Franches-Terres Beuzeville 27 - Eure
Ehpad Le Home-Fleuri Saint-Étienne-lès-Remiremont 88 - Vosges
Maison de retraite de Salem Barr 67 - Bas-Rhin
Ehpad Théodore-Arnault Mirebeau 86 - Vienne
Hyacinthe-Hévin Étrelles 35 - Ille-et-Vilaine
Ehpad Balthazar-Besnard Ligueil 37 - Indre-et-Loire
Le Doyenné de l’Oradou Clermont-Ferrand 63 - Puy-de-Dôme
Ehpad Dauphin Preuilly-sur-Claise 37 - Indre-et-Loire
Ehpad Ty-Mem-Bro Crédin 56 - Morbihan
Ehpad Saint-Joseph Nancy 54 - Meurthe-et-Moselle
Ehpad de Bléré Bléré 37 - Indre-et-Loire
Repotel Maurepas 78 - Yvelines
Val de Bonnette résidence mutualiste Caylus 82 - Tarn-et-Garonne
Résidence d’Automne Ars-en-Ré 17 - Charente-Maritime

Fabienne Maleysson

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Olivier Andrault

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