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Edulcorant

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Aspartame, acésulfame K, sucralose, stevia… les sucres sont quelquefois remplacés par des édulcorants, qu’ils soient naturels ou artificiels. Pourtant, ceux-ci comportent parfois de vrais risques. Actualités, enquêtes, tests, fiches conso pratiques ou décryptages, découvrez toutes les publications de nos experts dans notre dossier consacré à ce sujet.

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