Produit au rappel
Édulcorant stevia en poudre Auchan
Suspicion de présence d’un morceau de verre.
Dossier
Édulcorant
Aspartame, acésulfame K, sucralose, stevia… les sucres sont quelquefois remplacés par des édulcorants, qu’ils soient naturels ou artificiels. Pourtant, ceux-ci comportent parfois de vrais risques. Actualités, enquêtes, tests, conseils ou décryptages, découvrez toutes les publications de nos experts dans notre dossier consacré à ce sujet.
Populaire dans le dossier Édulcorant
comparatif / comparateur
À découvrir aussi dans le dossier Édulcorant
Enquête
Édulcorants
•
Juste une illusion
Utilisés pour remplacer le sucre, les édulcorants sont présents dans de nombreux produits, au premier rang desquels les boissons. Objet de polémiques…
Actualité
Nouveau Coca Life
•
Plutôt plaisant, mais toujours sucré
Coca-Cola décline son soda avec une version à la stevia qui contient 37 % de sucre en moins que le Coca classique. Son goût n’a pas déplu à nos…
Actualité
Aspartame
•
La polémique continue
Une étude de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) conclut à l’innocuité de l’aspartame. Mais le Réseau environnement santé (RES) et…
Actualité
Diabète
•
Les boissons "light" sur la sellette
Alors que les boissons « light » sont considérées comme moins néfastes que les sodas sucrés, une étude de l’Inserm démontre qu’elles sont associées à…
Actualité
Beautific Oenobiol
•
Une boisson pur marketing
Après les aliments santé, la boisson beauté. Coca-Cola et Oenobiol introduisent en France ce nouveau concept très marketing avec Beautific Oenobiol.…
Produit au rappel
Sorbitol Food Grade
Vendu comme un édulcorant sur eBay et sur http://mistralie.co.uk/, le produit était en réalité du nitrite de sodium, un additif alimentaire qui entraî…
Enquête
Édulcorant
•
Une plante face à l'aspartame
La stévia fait son apparition depuis quelques mois dans les linéaires. Le point sur ce concurrent de l'aspartame.
Commentaires sur le comparatif
Boissons aromatisées
•
Des sirops déguisés en eau
Couleur, emplacement près des rayons eau, tout est fait pour faire passer ces boissons sucrées pour des produits très sains. En réalité, elles ont peu…
Commentaires sur le comparatif
Boissons aromatisées
•
Des sirops déguisés en eau
Couleur, emplacement près des rayons eau, tout est fait pour faire passer ces boissons sucrées pour des produits très sains. En réalité, elles ont peu…
Enquête
Environnement
•
La meilleure façon d'emballer
Y a-t-il des emballages plus acceptables que d'autres d'un point de vue environnemental ? Que Choisir s'est lancé dans une « analyse de cycle de vie »…
Comparatif
Boissons aromatisées
Couleur, emplacement près des rayons eau, tout est fait pour faire passer ces boissons sucrées pour des produits très sains. En réalité, elles ont peu…
Enquête
Minceur
•
Des promesses à plein régime
Magazines féminins et autres docteurs miracles s'obstinent à vanter les mérites de régimes éclairs aussi rigides qu'inefficaces à long terme. Plutôt…
Enquête
Dentifrice pour enfants
•
Édulcorants et fluor à gogo !
Pour séduire les enfants, les dentifrices juniors ressemblent à des friandises au fluor.
Enquête
Edulcorants
•
Faux sucre et vrais risques
"Aspartame le tueur silencieux... Alerte aux empoisonneurs par le faux sucre...", autant d'affirmations propres à inquiéter le consommateur qui surfe…
