Sommaire de l'étude et des propositions de l'UFC-Que Choisir sur le thème de l'

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I. L’étiquetage nutritionnel simplifié : une mesure de santé publique

 

1. Le développement préoccupant des maladies liées à l’alimentation

2. L’échec de l’ étiquetage basé sur les nutriments

3. La nécessité d’un étiquetage nutritionnel simplifié 

II. Etude de l’UFC-Que Choisir sur le système coloriel : un outil fiable, simple et efficace pour démêler le vrai du faux

 

1. Protocole

2. Un outil fiable permettant enfin une bonne différenciation des aliments

3. Un outil simple au service des consommateurs

4. Un antidote efficace contre le marketing nutritionnel

III. Le système coloriel : seul étiquetage conforme aux objectifs de la future Loi de Santé

 

1. Position des industriels : de faux arguments en cascade

2. La nécessaire consécration du système coloriel dans le cadre de la future Loi de Santé

 

 

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Retrouver le communiqué de presse "Étiquetage nutritionnel simplifié: un antidote fiable, simple et efficace contre le marketing alimentaire" relatif à cette étude