Etude sur la baisse des prix agricoles
L'industrie alimentaire et la distribution en font-elles bénéficier les consommateurs ?
Publié le :
08/12/2009
SOMMAIRE
- 1. I - L'opacité de la formation des prix : la preuve par le verbatim des réponses de la distribution
- 2. II - Les demandes de l'UFC-Que Choisir pour un coefficient multiplicateur sur les produits alimentaires bruts et peu transformés
- 3. III - Baisse des prix agricoles : L'industrie alimentaire et la distribution en font-elles bénéficier les consommateurs ?
- 4. Télécharger l'étude complète
Sommaire de l'étude
I - L'opacité de la formation des prix : la preuve par le verbatim des réponses de la distribution
II - Les demandes de l'UFC-Que Choisir pour un coefficient multiplicateur sur les produits alimentaires bruts et peu transformés
- L'extension d'un dispositif existant déjà pour les fruits et légumes
- Une application à des produits bruts et peu transformés
- Modalités pour la mise en oeuvre du coefficient multiplicateur
- Les principes directeurs pour la mise en oeuvre
III - Baisse des prix agricoles : L'industrie alimentaire et la distribution en font-elles bénéficier les consommateurs ?
- Une évolution brutale des prix agricoles et alimentaires
- Les prix alimentaires : un enjeu majeur pour les ménages
- Le protocole
- Les deux applications du relevé de prix
- Des écarts non justifiés, observés sur d'autres produits que le lait
- Le coefficient multiplicateur : la position de l'UFC-Que Choisir
Télécharger l'étude complète
N.B. : Retrouvez le Communiqué de Presse "Prix alimentaires en France : Face aux abus tarifaires, un coefficient multiplicateur s'impose !" relatif à cette étudeen cliquant ici !.