COMPARATIF
Les pâtes ne se valent pas toutes. Notre test de 25 références de type « torsades » ou « fusilli » montre que, derrière…
Alimentation
Agriculture, élevage, nutrition, qualité, traçabilité et hygiène des produits alimentaires, allégations et étiquetage des produits… L'alimentation recouvre de nombreuses problématiques. Nos experts vous proposent des tests comparatifs, enquêtes et conseils afin de répondre à toutes vos interrogations concernant l’alimentation.
Tous les contenus « Alimentation »
ENQUÊTE
Les ventes de produits alimentaires bios repartent à la hausse grâce à l’engagement des consommateurs. Cependant, la…
ACTUALITÉ
Parmi les nombreux pots de confiture de fraises disponibles dans les rayons des grandes surfaces, deux références se…
COMMENT NOUS TESTONS
Nous avons testé 25 références de pâtes alimentaires, toutes sous forme de fusilli ou torsades afin de permettre une…
ACTUALITÉ
Le gouvernement souhaite proscrire les produits agricoles qui contiendraient des résidus de pesticides interdits en…
ACTUALITÉ
La Commission européenne alerte sur des risques sanitaires liés à la présence d’un composé naturel génotoxique et…
ACTUALITÉ
Nestlé a procédé à des rappels volontaires de plusieurs références de laits infantiles premier âge dans plusieurs pays…
GUIDE D'ACHAT
En dépit des alertes sur certains contaminants comme les polluants « éternels » (PFAS), l’eau du robinet reste…
ENQUÊTE
En tant qu’auxiliaire technologique, l’hexane peut contaminer des aliments sans que sa présence soit indiquée sur leurs…
ENQUÊTE
Plusieurs révélations-chocs concernant la présence de traces d’hexane, un hydrocarbure neurotoxique, dans les huiles, le…
ENQUÊTE
Le riz de Camargue bénéficie d’une indication géographique protégée (IGP), gage d’une origine spécifique. La céréale est…
CONSEILS
Souvent associé aux palpitations, à l’insomnie ou à la dépendance, le café semble en réalité plutôt bénéfique, y compris…
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En savoir plus
ACTUALITÉ
Plusieurs marques proposent des cafés auxquels sont ajoutés divers champignons dits « adaptogènes », supposément bons…
BRÈVE
À l’approche des fêtes, profitez de produits de saison, locaux et souvent moins chers. Notre carte des circuits courts…
CONSEILS
Incontournable des fêtes de fin d’année mais consommé tout au long de l’année, le saumon fumé, généralement vendu sous…
ACTUALITÉ
Nous avons évalué les qualités gustatives de 15 foies gras entiers disponibles en grande surface. Les 6 mi-cuits sont en…
CARTE INTERACTIVE
Où trouver une alternative aux supermarchés à côté de chez vous ? Avec notre carte interactive des circuits courts,…
COMPARATIF
Nous avons sélectionné 15 foies gras de canards entiers, cuits ou mi-cuits, issus de marques nationales et de marques de…
COMMENT NOUS TESTONS
Nous avons sélectionné 15 foies gras de canards entiers, cuits ou mi-cuits, issus de marques nationales et de marques de…
ENQUÊTE
À l’approche des fêtes, notre consommation de fruits de mer augmente drastiquement. Mais derrière les emballages aux…
ACTUALITÉ
Boire une tasse de café deviendra-t-il un luxe ? Entre catastrophes climatiques dans les pays producteurs et hausse de…
ACTUALITÉ
Le WWF a récemment rappelé un chiffre choc : 277 millions de moineaux ont disparu en 40 ans en Europe (1). Les…
ACTUALITÉ
Les tenants de l’affichage du logo nutritionnel y ont cru, pendant quelques jours. Dans le projet de budget 2026 de la…
ACTUALITÉ
La viande de bœuf, et plus encore la viande de veau, ont subi une inflation notable depuis 1 an. L’explication…
ACTION QUE CHOISIR ENSEMBLE
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