Appareils pour fruits et légumes

Les vitamines s'y pressent

Publié le : 28/05/2010 

Près d'un ménage sur quatre a investi dans une centrifugeuse ou un presse-agrumes pour concocter jus, nectars ou coulis... Une solution pour ceux qui rechignent un peu à la consommation de fruits et légumes, certains enfants notamment.

 

Endurance/solidité

centrifugeuses

Chaque appareil a fonctionné pendant 500 cycles selon la norme EN60335-2-14 (2 min de larche, 2 min d'arrêt), répétés dix fois et suivis de 30 min de repos.

Presse-agrumes

Les modèles électriques ont été appréciés sur 1000 cycles (15 s de fonctionnement, 15 s de repos), le tout répété dix fois et suivi d'un arrêt de 15 min. Le modèle mécanique a subi 1000 cycles de 20 s.

Performances

Centrifugeuses

Elles ont été évaluées selon la norme EN60619. Plusieurs mesures ont été effectuées avec 500 g de pommes, 500 g de carottes et 2 oranges.

Presse-agrumes

Le test a été mené selon la norme EN60019 avec 2 oranges pour chaque mesure.

Cuit-vapeur

On a cuit simultanément 300 g de saumon congelé, 500 g de pommes de terre et 500 g de carottes en morceaux, et l'on a apprécié le temps et la qualité de la cuisson. Les préconisations des fabricants ont été respectées. En cas de résultats insatisfaisants, les tests ont été refaits en modifiant les réglages.

Sécurité électrique

Elle a été vérifiée sur chaque appareil.

Sécurité thermique

On a mesuré les températures des surfaces des surfaces des différents appareils.

Facilité d'emploi

Un jury de 3 personnes a évalué la clarté des notices, l'utilisation, la stabilité et la facilité d'entretien.

Fonctionnement du service de comparaison

Les produits et services sont classés selon les résultats obtenus lors de nos tests à partir d’un protocole établi par nos experts. Les résultats sont publiés selon un classement basé sur les qualités intrinsèques des produits et sur celles des prestations de service, sans aucune autre considération. Nous achetons de façon anonyme tous les produits que nous testons, nous n’avons aucun lien avec les fabricants, fournisseurs ou distributeurs des produits et services testés, à l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir. Notre classement est totalement indépendant, aucune relation commerciale avec les fabricants, fournisseurs ou distributeurs ne peut avoir d’impact sur ce dernier. Les prix indiqués et les informations sur la disponibilité des produits mentionnés sur notre site sont fournis à titre indicatif et sont actualisés tous les jours. L’offre de produits et services étant pléthorique, nous ne prétendons pas pouvoir tester l’exhaustivité d’un marché. Nous sélectionnons les produits et services les plus représentatifs d’un segment de marché.

Élisa Oudin

Aissam Haddad

Rédacteur technique