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La dernière mise à jour de ce test date du 26/05/2015
TEST Brandt KMP1015W

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Cuisinière mixte - 60 cm, dessus 3 gaz et 1 électrique, four électrique à pyrolyse
Mis à jour le : 26/05/2015
Prix indicatif : 699 €
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Introduction
La Brandt KMP1015W est une cuisinière mixte gaz et électricité, composée d’une table de cuisson 3+1 et d’un four électrique multifonction à nettoyage par pyrolyse. Sur le dessus, 3 foyers à gaz côtoient une plaque électrique en fonte de 2 000 W. Chaque brûleur est de puissance différente et équipé d’une sécurité gaz de type thermocouple coupant l’arrivée de gaz en cas d’extinction ou d’absence de flamme. L’allumage des foyers est automatique et intégré aux manettes : lorsqu’on tourne cette dernière, le brûleur s’allume de lui-même.
Le four multifonction dispose à la fois d’un mode de cuisson par convection et d’un mode ventilé. Dans ce dernier mode, il est possible de cuire simultanément deux plats sur deux niveaux différents. Les accessoires livrés en série sont au nombre de trois : deux grilles et un plat lèchefrite émaillé (pas de tournebroche). La programmation est limitée à une simple minuterie coupe-courant de 2 heures maximum. Ni départ différé, ni fin différée ne sont disponibles sur cet appareil. Le nettoyage est automatique grâce à la pyrolyse, un procédé qui calcine les graisses en portant la cavité à très haute température. La porte froide assure en théorie une température extérieure inférieure au seuil de brûlure grâce à une superposition de quatre vitres en verre, ventilées par un courant d’air.
Bon à savoir : blanche, la KMP1015W est également disponible en inox (référence KMP1015X) et en brun café (KMP1015T). De nombreux modèles similaires sont commercialisés par le fabricant français. Les différences peuvent provenir de la composition de la table (3+1 ou 4 gaz), de la présence d’un programmateur digital, d’un tournebroche, d’un allumage électrique indépendant des manettes ou encore du nombre de vitres en verre composant la porte (3 ou 4), ce point ayant une influence sur les températures extérieures. Voici quelques-uns de ces modèles :
– KMP1018W (chez Darty, Gitem Euronics ou Boulanger) : 4 gaz (pas de plaque électrique), programmateur et tournebroche, porte froide, allumage électrique intégré aux manettes
– KMP1115W : 3+1, programmateur et tournebroche, porte ventilée 3 verres, allumage électrique intégré aux manettes
– KMP1216W (chez Darty) : 3+1, sans minuterie ni tournebroche, porte froide, allumage électrique non intégré
– KMPM1001W (chez Boulanger) : 3+1, sans minuterie ni tournebroche, porte ventilée 3 verres, allumage électrique non intégré
– KMP1010W : 3+1, sans minuterie ni tournebroche, porte ventilée 3 verres, allumage électrique intégré aux manettes
– KMPM1201W (chez Conforama notamment) : 3+1, sans minuterie ni tournebroche, porte ventilée 3 verres, allumage électrique non intégré
– KMP1000W (chez Conforama) : 3+1, sans minuterie ni tournebroche, porte ventilée 3 verres, allumage électrique intégré aux manettes
Extrait de notre évaluation
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Premiers critères évalués | Notes obtenues |
---|---|
Catégorie d'appareil | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
RÉSERVÉ AUX ABONNÉS | |
Montée en température | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
Cuisson faible puissance | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
Homogénéité de cuisson | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
Caractéristiques Brandt KMP1015W
Couleur du modèle testé | Blanc |
Modèles similaires | KMP1015X en inox - KMP1015T en marron – KMP1018W en blanc avec 4 foyers gaz sur la table |
Largeur | 59,50 cm |
Profondeur | 57 cm |
Hauteur | 85,30 cm |
Hauteur couvercle ouvert | 138 cm |
Gauche | |
Avant | Ultrarapide |
Arrière | Semi-rapide |
Droite | |
Avant | Auxiliaire |
Arrière | Électrique |
Centre | |
Nettoyage | Pyrolyse |
Volume | |
Annoncé | 50 l |
Mesuré (volume utile) | 50 l |
Niveaux de cuisson (gradins) | 5 |
Gradins amovibles | Non |
Grilles | 2 |
Plats lèchefrites | 1 |
Plaque pâtisserie | 0 |
Tournebroche | Non |
Mise en route différée | Non |
Indication du niveau de cuisson (fonction du mode de cuisson sélectionné) | Non |
Température préconisée (fonction du mode de cuisson sélectionné) | Non |
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