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Tous les Conseils Alimentation

Retrouvez ici des conseils pratiques dans ces fiches pour mieux vivre au quotidien.

54  Conseils
Étiquetage • Décoder les emballages Publié le : 27/05/2008 

Les emballages de la plupart des produits alimentaires portent des informations qui, bien que mystérieuses, en disent long sur la nature de l'article.

Alimentation • Fromages et charcuteries : préservez votre coeur Publié le : 27/03/2007 

Dans un souci de prévention des maladies cardio-vasculaires, il est conseillé de consommer avec modération fromages et charcuteries. Car ils présentent souvent deux inconvénients majeurs : des teneurs élevées en sel et en matières grasses. Pourtant, tous ne sont pas à loger à la même enseigne et il

Alimentation • La crevette sur le bout des doigts Publié le : 27/02/2007 

Il existe beaucoup d'espèces de crevettes. Selon l'origine, le mode de production et de transformation, leur qualité diffère. Voici quelques points de repère pour mieux les choisir.

Coquillages • Vous aimez les huîtres ? Publié le : 28/11/2006 

Après les récentes alertes sanitaires concernant les huîtres du bassin d'Arcachon, on pourrait être tenté de les rayer de nos menus de fêtes. Il n'y a pourtant aucune raison de le faire, les huîtres étant l'un des produits les plus surveillés. La qualité de l'eau est analysée régulièrement par

Alimentation • Se méfier des mots sucrés Publié le : 28/02/2006 

Les allégations relatives au sucre, ou plutôt à la prétendue teneur réduite en sucre, se multiplient sur les emballages. Pas toujours facile de s'y retrouver, d'autant que les industriels savent parfaitement jouer de certaines ambiguïtés.

Assurance • Protéger sa cave à vin Publié le : 27/12/2005 

Protéger ses vins contre le vol est une préoccupation majeure de tout amateur. Car les caves sont tentantes pour les malfrats, surtout lorsqu'elles ne sont pas en communication directe avec les pièces d'habitation. Quand on possède un stock important de bouteilles, notamment d'une certaine valeur,

Alimentation • La richesse avantageuse des légumineuses Publié le : 29/11/2005 

Les trois quarts des Français pensent que les légumes secs ne sont pas intéressants du point de vue nutritionnel. Grossière erreur ! Ils sont une des bases de l'alimentation santé, qui plus est à un coût modéré.

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