Partir à l’école le ventre vide est mauvais pour la santé et pour la concentration. C’est en grande partie cette idée…
Deux morts, une vingtaine de personnes victimes d’effets indésirables très graves, dont des arrêts cardiaques et des…
Détourné à des fins esthétiques, pour prendre du poids au niveau des hanches, un médicament antiallergique va être…
Écologie, santé, goût, prix… que valent les galettes et steaks végétariens censés se substituer à la viande ? Nous avons…
La marque d’aliments protéinés Sync a discrètement modifié son packaging, passant de « vegan » (végétalien) à « plant…
Riche en fibres et protéines, pauvre en glucides, le soja présente, comme tous les légumes secs, un profil nutritionnel…
Ses adeptes promettent une perte de poids rapide et sans effort. Extrait de l’orange sanguine Moro, le très populaire…
Ce condiment, fabriqué à partir de moût et de vinaigre, est un produit industriel contenant les ingrédients typiques des…
La vitamine D ‒ en réalité, une hormone ‒ est le micronutriment à la mode ces dernières années. Incontournable chez le…
« Source de fibres », « riche en magnésium », « contribue à réduire la fatigue »… Jusqu’à récemment, les promesses…
Saccharose, aspartame, jus de fruits concentrés... les produits transformés contiennent de moins en moins de matières…
Les édulcorants n’ayant plus la cote, certains consommateurs se tournent à présent vers des matières sucrantes…
Au rayon des biscuits apéritifs, les fausses promesses sont légion : « riche en fibres », « allégé en sel »... de…
Se sentant visé par le spot publicitaire d’un concurrent, qui vantait sa pâte à tartiner sans huile de palme, Ferrero…
Grâce à un mélange de marketing outrancier et d’arguments scientifiques malhonnêtes, le collagène a réussi à se faire…
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Très demandés, les nouveaux médicaments injectables du diabète et de l’obésité (Ozempic, Victoza, Trulicity) connaissent…
Alors qu’une version plus sévère du Nutri-Score vient d’être adoptée, Bjorg fait disparaître ce logo de ses emballages.…
Une bouteille qui électrolyse l’eau, conférant à cette dernière des propriétés fabuleuses ? C’est la promesse de Weo,…
Montrer son corps en maillot de bain est une source de complexes pour nombre de personnes. À l’approche de l’été, une…
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Alors que l'Europe doit se prononcer dans les prochains mois sur le logo nutritionnel qu'elle souhaite imposer sur tous…
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Les pizzas notées A, c’est fini. Les jambons B aussi. Les scientifiques en charge du développement du Nutri-Score ont…
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