TEST Lenôtre Écrin les Saisonniers 7 macarons
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Introduction
La maison Lenôtre, aujourd’hui diversifiée dans tout le secteur traiteur et épicerie fine, s’ancre néanmoins dans une tradition de pâtisserie. Elle a en effet été fondée en 1957 par le pâtissier Gaston Lenôtre. Les macarons à la framboise Lenôtre sont vendus dans les boutiques de l’enseigne de même que dans certaines épiceries fines et en ligne. Ceux que nous avons étudiés sont vendus par 7 dans un plumier métallique, au prix de 147 € environ le kilo (tarif relevé en juillet 2018, calcul basé sur le poids mentionné sur Internet).
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| Premiers critères évalués | Notes obtenues |
|---|---|
| Conformité du poids net étiqueté | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
| Dégustation | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
| Authenticité de l’amande | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
| Colorants ajoutés à la recette | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
| Teneur en sucre | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
Caractéristiques Lenôtre Écrin les Saisonniers 7 macarons
| Prix au kilo | 147,37 € |
| Frais ou surgelé | Frais (décongelé) |
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