Retour au Comparatif Mozzarellas
(18 mozzarellas)
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TEST Casa Azzurra Mozzarella perlines
Lait de vache - Billes - 120 g
Mis à jour le : 26/06/2017
Prix indicatif : 1,39 €
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Avis du testeur
La mozzarella Perlines de Casa Azzurra se présente sous forme de mini-billes. Son fabricant recommande de la consommer en salade ou à l’apéritif. Elle est fabriquée à partir de lait de vache. Le format a-t-il un impact sur la qualité du produit ? Pour le savoir, nous avons comparé les qualités gustatives de ces perlines à celles de billes et de boules de mozzarellas de vache mais aussi de bufflonne.
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Évaluation QUE CHOISIR
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| Premiers critères évalués | Notes obtenues |
|---|---|
| RÉSERVÉ AUX ABONNÉS | |
| Note sur 20 | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
| Contaminants | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
| Microbiologie | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
| Poids net égoutté | RÉSERVÉ AUX ABONNÉS |
Caractéristiques Casa Azzurra Mozzarella perlines
- Fermer toutes les caractéristiques | |
| Type de lait | Lait de vache |
| Label | |
| Format | Billes |
| Poids net égoutté étiqueté | 120 g |
| Prix au kilo | 11,58 € |
