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Monoprix Mozzarella di Bufala Campana Bio -

TEST Monoprix Mozzarella di Bufala Campana Bio

Lait de bufflonne - Boule - 125 g

Mis à jour le : 26/06/2017

Prix indicatif : 2,80 

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Introduction

La mozzarella di Bufala Campana Monoprix bio fait partie des quelques références de notre test à être issues de l’agriculture biologique. Elle porte, par ailleurs, l’appellation d’origine protégée (AOP) italienne encadrée par un cahier des charges strict. Ses différents labels la rendant plutôt engageante, nous avons tenu à vérifier qu’elle était à la hauteur de nos attentes.

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Notre évaluation

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Premiers critères évalués Notes obtenues
RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Note sur 20 RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Contaminants RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Microbiologie RÉSERVÉ AUX ABONNÉS
Poids net égoutté RÉSERVÉ AUX ABONNÉS

Caractéristiques Monoprix  Mozzarella di Bufala Campana Bio

 
Type de lait Lait de bufflonne
Label DOP et agriculture biologique
Format Boule
Poids net égoutté étiqueté 125 g
Prix au kilo 22,40 €
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