ACTUALITÉ
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Prix de la baguette
L’écart se creuse entre grande distribution et boulangeries : en 1 an, le prix de la baguette a baissé de 5 centimes…
Alimentation
Agriculture, élevage, nutrition, qualité, traçabilité et hygiène des produits alimentaires, allégations et étiquetage des produits… L'alimentation recouvre de nombreuses problématiques. Nos experts vous proposent des tests comparatifs, enquêtes et conseils afin de répondre à toutes vos interrogations concernant l’alimentation.
GUIDE D'ACHAT
Huiles d'olive
Provenance, terroir, qualité du fruité… Les mentions se multiplient sur les étiquettes des bouteilles d’huile d’olive.…
ACTUALITÉ
Complément alimentaire Nourix
Perdre 8 kg en 1 mois, vraiment ? C’est la promesse qui accompagne le complément alimentaire Nourix, censé favoriser…
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Huiles d’olive (vidéo)
Les tests que nous avons réalisés sur 20 huiles d’olives se sont avérés particulièrement décevants cette année : la…
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Nouveautés « Alimentation »
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Pain de mie
Du « sans sucres ajoutés » sucré, du « complet » contenant une grande part de farine blanche ou encore du « sans…
COMPARATIF
Produit alimentaire
Harrys ou Jacquet ? Complet ou nature sans sucres ajoutés ? Bien choisir son pain de mie n’est pas aussi simple qu’il…
ENQUÊTE
Hydratation
Plusieurs marques de tablettes d’aromatisation de l’eau se sont lancées à l’assaut du marché de l’hydratation. Pour nous…
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Pain de mie (vidéo)
Entre les faux complets, les faux Nutri-Score A, les faux sans additifs et les « sans sucres ajoutés » sucrés... le…
ACTUALITÉ
Cadmium dans le chocolat
Les tablettes et autres confiseries à base de cacao peuvent afficher des teneurs élevées en cadmium, un élément…
COMPARATIF
Produit alimentaire
Pour obtenir le qualificatif « vierge extra », une huile d’olive doit répondre à des critères physicochimiques et…
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COMMENT NOUS TESTONS
Pains de mie
Nous avons testé 20 pains de mie vendus en supermarché ou en magasin bio, de marques nationales, de distributeur, de…
COMMENT NOUS TESTONS
Huiles d'olive
Nous avons testé 20 huiles d’olive « vierges extra ». Des analyses physicochimiques et sensorielles ont été menées pour…
ENQUÊTE
Huiles d’olive
Une hécatombe… Parmi les 20 huiles d’olive vierge extra testées cette année par Que Choisir, seules 5 méritent la…
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Banane ou pêche
Pour préserver la planète, vaut-il mieux mettre des rondelles de banane ou des quartiers de pêche dans votre salade de…
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Microplastiques dans les boissons
Les fragments de plastique sont plus nombreux dans des bouteilles en verre que dans des canettes, briques ou même des…
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Inflation alimentaire
Alors que les prix des denrées alimentaires se sont stabilisés depuis plusieurs mois, ce n’est pas le cas au rayon…
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Plastique dans l’alimentation
Grâce à ses atouts indéniables, le plastique s’est imposé à chaque étape de la fabrication de nos aliments, depuis le…
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Dioxyde de titane
Bruxelles n’a toujours pas statué sur l’interdiction du dioxyde de titane dans les médicaments. L’association Avicenn,…
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Huiles végétales
Noix, olive, colza, lin, tournesol… le choix des huiles ne manque pas. Mais lesquelles sont les plus recommandables pour…
ACTION UFC-QUE CHOISIR
Lettre ouverte au Gouvernement et aux eurodéputé.e.s
Le 30 juin prochain à Bruxelles, les institutions européennes se réuniront pour le dernier cycle de négociations visant…
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Arnaque
Sonnant à votre porte, des pseudo-maraîchers parviennent à vous vendre des quantités hors norme de fruits et légumes, à…
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Cadmium
Ce métal s’accumule dans l’organisme humain via notre alimentation, notamment les pâtes, le pain, les pommes de terre,…
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Compléments alimentaires
Portés par la médiatisation croissante du trouble du déficit de l’attention et de l’hyperactivité (TDAH), les fabricants…
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Nutri-Score
En mars dernier, le gouvernement a publié un arrêté entérinant l’adoption de la nouvelle mouture, plus sévère, du Nutri-…
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Myrtilles (vidéo)
Vous l’avez sans doute remarqué, les myrtilles vendues en supermarché ne ressemblent pas à celles que l’on cueille en…
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Fraude aux eaux minérales
On pourrait jouer à dénicher les sept erreurs entre la bouteille Perrier et sa petite sœur Maison Perrier, lancée au…
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Alimentation biologique
C’est un très mauvais signal envoyé à la filière bio, alors que le label AB fête ses 40 ans ce 22 mai. Les moyens…
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Brûle-graisse, coupe-faim…
En apparence sains et naturels, les compléments alimentaires à visée amincissante promettent une silhouette affinée et…
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