ACTUALITÉ
ACTUALITÉ
Prix de la baguette
Classique, bio ou tradition… nous avons relevé les prix de près de 10 000 baguettes dans environ un millier de…
Produit alimentaire
Qualités gustatives, apports nutritionnels, labels et mentions valorisantes : un même produit n’est pas toujours similaire d'une marque à l’autre. À Que Choisir, nous testons et comparons en laboratoire des produits alimentaires de toutes marques (grandes marques, marques distributeurs, marques discount, etc.). Nos experts vous livrent leurs avis sur des centaines de produits : lait, chocolat, vin, champagne, poisson, légume, viande... Découvrez nos dossiers sur ce thème.
ACTUALITÉ
Chocolats sans cacao
Depuis quelques mois, des chocolats sans cacao fleurissent dans les rayons des grandes surfaces. Ils se veulent une…
GUIDE D'ACHAT
Jambon blanc
Choix ou supérieur, au torchon ou au bouillon, avec ou sans couenne, réduit en sel, conservation avec ou sans nitrite……
ACTUALITÉ
Jambon blanc (vidéo)
« Sans sel nitrité », « zéro nitrite »... Peut-on faire confiance à toutes ces allégations marketing sur les emballages…
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Nouveautés « Produit alimentaire »
COMPARATIF
Produit alimentaire
Supérieur, à l’étouffée ou au torchon ? Herta, Fleury Michon, Madrange, Simpl (Carrefour), Auchan ou Monique Ranou ?…
ENQUÊTE
Jambon blanc
Trois ans après l’adoption d’un plan d’action contre les nitrites, les jambons dénués de ces conservateurs cancérogènes…
COMPARATIF
Miels
Nous avons analysé en laboratoire la fraîcheur de 30 références de miels d'acacia ou toutes fleurs, achetés en…
ACTUALITÉ
Cadmium, sucres, additifs…
Kinder, Lindt, Lidl ou encore Jeff de Bruges… Nous avons analysé les valeurs nutritionnelles, la liste d’ingrédients et…
COMPARATIF
Produit alimentaire
Kinder Schokobons, Lapin Or de Lindt, Chasse aux œufs Smarties et poules en chocolat de toutes marques… pour organiser…
ACTUALITÉ
Chocolats de Pâques
Cette année encore, les chocolats de Pâques vont coûter plus cher que l’an dernier. Une augmentation qui pose question,…
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Tous les dossiers « Produit alimentaire »
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ACTUALITÉ
Prix de la baguette
Classique, bio ou tradition… nous avons relevé les prix de près de 10 000 baguettes dans environ un millier de…
ACTUALITÉ
Chocolats sans cacao
Depuis quelques mois, des chocolats sans cacao fleurissent dans les rayons des grandes surfaces. Ils se veulent une…
GUIDE D'ACHAT
Jambon blanc
Choix ou supérieur, au torchon ou au bouillon, avec ou sans couenne, réduit en sel, conservation avec ou sans nitrite……
ACTION QUE CHOISIR ENSEMBLE
Prix des fruits et légumes bio
Une semaine après la commission d’enquête sénatoriale qui dénonçait les marges élevées pratiquées sur les aliments sains…
ACTUALITÉ
Jambon blanc (vidéo)
« Sans sel nitrité », « zéro nitrite »... Peut-on faire confiance à toutes ces allégations marketing sur les emballages…
COMMENT NOUS TESTONS
Jambons blancs
Nous avons testé 24 jambons de porc cuits, majoritairement sans couenne. Ces références vendues en supermarché ou en…
ACTION QUE CHOISIR ENSEMBLE
100 aliments sains à prix coûtant
Un Français sur trois ne mange pas à sa faim et n’a pas les moyens de se nourrir sainement : c’est la double peine…
COMMENT NOUS TESTONS
Chocolats de Pâques
COMPARATIF
Vins, huiles, beurres, fromages
Le plastique est utilisé au cours de la production et pour l’emballage des denrées. Or, il contient divers additifs,…
GUIDE D'ACHAT
Huile d'olive
Provenance, terroir, qualité du fruité… Les mentions se multiplient sur les étiquettes des bouteilles d’huile d’olive.…
ACTUALITÉ
Nutri-Score
Pourquoi la chicorée Bellarom de Lidl affiche-t-elle un Nutri-Score E, alors qu’elle présente quasiment les mêmes…
CONSEILS
ACTUALITÉ
Œufs (vidéo)
Depuis des mois, les commerces, grandes surfaces comme petits crémiers, affichent périodiquement des rayons œufs vides.…
ACTUALITÉ
Substances toxiques dans l’alimentation
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) a analysé les dernières données disponibles…
COMPARATIF
Produits hyperprotéinés
Céréales, yaourts, pâtes... La tendance est aux produits riches en protéines. À qui peuvent-ils être utiles, et lesquels…
ACTUALITÉ
Œufs de poules en cage
Entre 2016 et 2019, les principaux acteurs de la grande distribution s’étaient engagés à bannir totalement les œufs de…
ACTION QUE CHOISIR ENSEMBLE
Grande distribution
Parce que manger sainement ne devrait être un luxe pour personne, il est urgent de permettre l’accès à 100 aliments bons…
ACTION QUE CHOISIR ENSEMBLE
Pétition
« Manger 5 fruits et légumes par jour », « privilégier les céréales complètes », « cuisiner maison » ou « consommer des…
COMPARATIF
Produit alimentaire
Difficile d’y voir clair entre les différentes catégories de confitures, gelées, marmelades et autres préparations de…
COMMENT NOUS TESTONS
Confitures de fraises
Nous avons testé 20 confitures et préparations de fruits à base de fraises. Il s’agit de références vendues en…
ENQUÊTE
Fromages AOP
Les filières de fromages AOP au lait cru sont confrontées à des successions de rappels à cause de contaminations par des…
COMPARATIF
Produit alimentaire
Les pâtes ne se valent pas toutes. Notre test de 25 références de type « torsades » ou « fusilli » montre que, derrière…
ACTUALITÉ
Confitures de fraises
Parmi les nombreux pots de confiture de fraises disponibles dans les rayons des grandes surfaces, deux références se…
COMMENT NOUS TESTONS
Pâtes fusilli
ACTUALITÉ
Infusions à base de graines de fenouil
GUIDE D'ACHAT
Bouteille ou robinet
ENQUÊTE
Riz de Camargue
CONSEILS
ACTUALITÉ
Cafés aux champignons
CONSEILS
ACTUALITÉ
Foie gras 2025
COMPARATIF
Produit alimentaire
COMMENT NOUS TESTONS
Foies gras
ENQUÊTE
Coquilles Saint-Jacques ou simples pétoncles ?
ACTUALITÉ
Alimentation
ACTION QUE CHOISIR ENSEMBLE
Enquête de terrain sur l’offre de produits écolabellisés
ACTUALITÉ
PFAS, dioxines, salmonelles…
COMPARATIF
Produit alimentaire
COMMENT NOUS TESTONS
Truites et saumons fumés
ENQUÊTE
Truites et saumons fumés
