Comparatif

Thon

Comparatif  Thon

Publié le : 21/04/2016 

Test portant sur 39 thons

Comme tous les poissons et autres produits de la mer non transformés présents sur les étals, le thon bénéficie d'une image de produit sain et naturel. Nos analyses montrent que ce n'est pas toujours le cas. Eau, conservateurs, colorants, arômes... Si certains ajouts sont autorisés, d’autres non. Explications.

3/3
Très bon
2/3
Bon
1/3
Moyen
1/2
Médiocre
2/2
Mauvais
n.a.
Non applicable
Les produits sont classés aléatoirement.

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Florence Humbert

Florence Humbert

Claire Garnier

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Rédactrice technique


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