ACTUALITÉ
ACTUALITÉ
Cadmium, sucres, additifs…
Kinder, Lindt, Lidl ou encore Jeff de Bruges… Nous avons analysé les valeurs nutritionnelles, la liste d’ingrédients et…
Alimentation
Agriculture, élevage, nutrition, qualité, traçabilité et hygiène des produits alimentaires, allégations et étiquetage des produits… L'alimentation recouvre de nombreuses problématiques. Nos experts vous proposent des tests comparatifs, enquêtes et conseils afin de répondre à toutes vos interrogations concernant l’alimentation.
COMPARATIF
Sécurité - Hygiène, Produit alimentaire
Kinder Schokobons, Lapin Or de Lindt, Chasse aux œufs Smarties et poules en chocolat de toutes marques… pour organiser…
ACTUALITÉ
Chocolats de Pâques
Cette année encore, les chocolats de Pâques vont coûter plus cher que l’an dernier. Une augmentation qui pose question,…
COMPARATIF
Vins, huiles, beurres, fromages
Le plastique est utilisé au cours de la production et pour l’emballage des denrées. Or, il contient divers additifs,…
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Nouveautés « Alimentation »
CONSEILS
Emballages alimentaires
Packagings en cellulose ou en plastique recyclé s’avèrent potentiellement néfastes sur le plan de la santé, à cause des…
ACTUALITÉ
Perte de poids
En cas de jeûne ou de besoin accru d’énergie, notre corps puise dans ses réserves de graisses. Mais une étude révèle un…
GUIDE D'ACHAT
Huile d'olive
Provenance, terroir, qualité du fruité… Les mentions se multiplient sur les étiquettes des bouteilles d’huile d’olive.…
ACTUALITÉ
Alternatives végétales
Les instances européennes ont tranché : la plupart des termes habituellement utilisés pour désigner des aliments à base…
ACTUALITÉ
Nutri-Score
Pourquoi la chicorée Bellarom de Lidl affiche-t-elle un Nutri-Score E, alors qu’elle présente quasiment les mêmes…
ACTUALITÉ
Légumineuses
Les temps de trempage et de cuisson des haricots secs et autres légumineuses peuvent paraître longs. Ils sont pourtant…
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Sécurité - Hygiène
Produit alimentaire
Nutrition
Agriculture
Tous les contenus « Alimentation »
ACTION UFC-QUE CHOISIR
100 aliments sains à prix coûtant
Un Français sur trois ne mange pas à sa faim et n’a pas les moyens de se nourrir sainement : c’est la double peine…
ACTUALITÉ
Cadmium, sucres, additifs…
Kinder, Lindt, Lidl ou encore Jeff de Bruges… Nous avons analysé les valeurs nutritionnelles, la liste d’ingrédients et…
COMPARATIF
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COMMENT NOUS TESTONS
Chocolats de Pâques
ACTUALITÉ
Chocolats de Pâques
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BILLET DE LA PRÉSIDENTE
Projections-débats du film « La Guerre des prix »
Le premier long métrage du réalisateur Anthony Déchaux, La Guerre des prix, nous révèle les coulisses peu reluisantes…
COMPARATIF
Vins, huiles, beurres, fromages
Le plastique est utilisé au cours de la production et pour l’emballage des denrées. Or, il contient divers additifs,…
CONSEILS
ACTUALITÉ
Œufs (vidéo)
Depuis des mois, les commerces, grandes surfaces comme petits crémiers, affichent périodiquement des rayons œufs vides.…
ACTUALITÉ
Substances toxiques dans l’alimentation
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) a analysé les dernières données disponibles…
ACTUALITÉ
Produits hyperprotéinés (vidéo)
Les produits dits « hyperprotéinés » se multiplient dans la plupart des rayons des supermarchés, des pâtes aux yaourts…
COMPARATIF
Produits hyperprotéinés
Céréales, yaourts, pâtes... La tendance est aux produits riches en protéines. À qui peuvent-ils être utiles, et lesquels…
ACTUALITÉ
Œufs de poules en cage
Entre 2016 et 2019, les principaux acteurs de la grande distribution s’étaient engagés à bannir totalement les œufs de…
ACTION UFC-QUE CHOISIR
Grande distribution
Parce que manger sainement ne devrait être un luxe pour personne, il est urgent de permettre l’accès à 100 aliments bons…
ACTION UFC-QUE CHOISIR
Pétition
« Manger 5 fruits et légumes par jour », « privilégier les céréales complètes », « cuisiner maison » ou « consommer des…
ACTUALITÉ
Loi Duplomb
Le débat à l’Assemblée nationale, très attendu après le succès de la pétition « Non à la loi Duplomb » ayant réuni…
ACTUALITÉ
Cure de sève de bouleau
Aussi appelée « eau de bouleau », la sève de l’arbre à tronc blanc arrive en ce moment en magasins bios et pharmacies.…
ACTUALITÉ
Rappels de laits infantiles
Si le grand public a découvert son nom à l’occasion des rappels massifs des laits infantiles depuis décembre dernier,…
ACTUALITÉ
Lait bébé contaminé
De nouveaux lots de laits Gallia, Blédilait, Guigoz, Babybio et Popote ont fait l’objet de rappels entre le 2 et le…
ACTUALITÉ
Complément alimentaire
Un nombre croissant de marques proposent des cafés au collagène. Ces boissons seraient la garantie d’une belle peau, de…
ACTUALITÉ
Berbérine
La berbérine est un complément alimentaire, présenté comme naturel, avec des effets potentiels sur la glycémie et le…
ACTUALITÉ
Pesticides
La coordination européenne d’ONG environnementales, PAN Europe, a fait analyser 59 échantillons de pommes prélevées dans…
BILLET DE LA PRÉSIDENTE
Succession de rappels de laits infantiles
Depuis plusieurs semaines, les grands industriels de l’alimentation pour bébés procèdent à des rappels volontaires de…
ACTUALITÉ
Rappel de laits infantiles contaminés
ACTUALITÉ
Laits infantiles contaminés
CONSEILS
ENQUÊTE
Bœuf ou poulet
ENQUÊTE
Fromages AOP
COMPARATIF
Produit alimentaire, Nutrition
COMPARATIF
Produit alimentaire
COMMENT NOUS TESTONS
Confitures de fraises
ENQUÊTE
Alimentation bio
ACTUALITÉ
Confitures de fraises
COMMENT NOUS TESTONS
Pâtes fusilli
ACTUALITÉ
Pesticides interdits dans l’Union européenne
ACTUALITÉ
Infusions à base de graines de fenouil
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Rappel de laits infantiles Nestlé
GUIDE D'ACHAT
Bouteille ou robinet
ENQUÊTE
Hexane
ENQUÊTE
Scandale de l’hexane
